Acai bowl:

1 fryst banan

1-2 tsk jordnöttssmör

1 msk acaipulver

En "skvätt" honung

valfri mängd naturell kvarg

valfri mängd frysta hallon

Mixa ihop allt till en len smet och häll upp i en skål. 

Crunchy granola:

1 litet äpple
1 msk kokosolja
1,5 msk honung
2-4 st dadlar
1 tsk kanel
2 dl havregryn
0,5 dl solrosfrön
1 dl hakade cashewnötter
0,5 dl hakade mandlar
1,5 msk chiafrön
1 dl kokoschips
1 dl tranbär

Sätt ungnen på 150°. Mixa ihop äpplet, kokosolja, honung, dadlar och kanel till en äppelmos liknande smet. Blanda ihop havregrynen, solrosfröna, nötterna och chiafröna i en stor skål tillsammans med äppelblandningen. Sprid ut på en plåt och grädda i ugnen i ca 1 timme. Rör om då och då och håll koll så det inte bränns! När den är klar blanda du i tranbären och kokoschipsen.